モンブランフジヤ

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モンブランフジヤ
〒867-0043 熊本県水俣市大黒町1丁目3−10
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2018.07.03

キウイ

2種類の地元キウイ

モンブランフジヤ-キウイ

ゴールドキウイはMr.orangeのもので、甘みが強くジャムに加工し、グリーンキウイはガイアからで、生菓子やジャムなどに使っています。
場所:水俣市袋

モンブランフジヤ-地栗

2018.07.03

無農薬の栗を、むき栗にし、フジヤロールなどに使っています。 マロンパイに使う栗は、県産の栗を渋川煮まで委託加工してもらっています。 収穫場所:水俣市頭石など・・・(続きを読む)