モンブランフジヤ

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焼き菓子のお取り寄せ
モンブランフジヤ
〒867-0043 熊本県水俣市大黒町１丁目３−１０
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2018.07.03

お茶

自然栽培のお茶スイーツ

桜野園のお茶

水俣市の山間部で、肥料や農薬を一切使わずにつくられた、希少な緑茶、紅茶、ほうじ茶のパウダーを、「お茶テリーヌ」、「ちゃこれ」、「稔」などに使っています。
場所：桜野園　水俣市桜野上場など

 

桜野園のお茶

 

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CATEGORY:こだわりの素材たち
頭石湧水2

2018.07.03

水

モンブランフジヤでお菓子に使う水は、水俣頭石（かぐめいし）地区の山頂にある、地域で「長寿の水」と呼ばれる岩清水です。これをスタッフ自ら汲みに行っています。 パ・・・（続きを読む）