2018.07.03
パッションフルーツ
香りもパッション！
田舎工房〜農家のおやつ 濱崎さんが農薬を使わずにつくっています。
フレッシュのパッションフルーツは、香りがすばらしく、希少な果肉を裏ごし、さらに種をシロップで炊いてピューレにし、様々なケーキに使っています。
場所：熊本県芦北町
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2018.07.03
もぎたて柑橘類
フジヤの大人気ネーブルフロマージュや、コンポート、ゼリー等に使用している柑橘類を育てている「からたち」。 その昔、水銀汚染により海で漁が出来なくな・・・（続きを読む）