2018.07.03
不知火(しらぬい)
形のユニークな柑橘「不知火」
ハウス栽培、露地栽培の不知火をウォーターブリッジ、ゼリー、ジャム、生菓子などに使っています。 場所:水俣市袋
レモン
ガイアみなまたが取り扱う減農薬のレモンを、果汁と皮を加工して納めてもらい、あますところなく使っています。 収穫場所:水俣市袋・・・(続きを読む)